JAK PRZEJŚĆ PRZEZ JESIENNĄ SZAROŚĆ: ZIOŁA I NATURALNE RYTMY NATURY, KTÓRE POMOGĄ PRZEŻYĆ CI TEN CZAS
„W NATURZE NIE ISTNIEJE POJĘCIE POŚPIECHU. WSZYSTKO MA SWÓJ CZAS.”
— JOHN BURROUGHS
Jesienna aura i naturalny cykl natury to czas, kiedy dni stają się krótsze, a słońce coraz rzadziej przemyka przez chmury. Brak energii i niedostatek kolorów wokół nas to normalne zjawiska w przyrodzie o tej porze roku, a choć człowiek ma swoje własne tempo życia, warto czasem spojrzeć na to, jak radzi sobie natura. Co my, ludzie, możemy nauczyć się od niej, by przetrwać jesienny czas zmęczenia, spadku nastroju i zmiennych warunków atmosferycznych? Poznaj zioła, które mogą wspierać naszą równowagę i energię, oraz przepisy na ich skuteczne zastosowanie.
Jesień - czas odpoczynku i spowolnienia
Jesień to moment, kiedy natura zwalnia tempo. Drzewa zrzucają liście, zwierzęta gromadzą zapasy, a rośliny kończą cykl wzrostu. Dni stają się krótsze, zmieniają się kolory przyrody, a zapachy tracą intensywność. Natura przechodzi w stan hibernacji, regeneracji, gromadzenia sił przed kolejnym cyklem życia. Właśnie ten moment w przyrodzie daje nam cenne lekcje. Zamiast walczyć z jesiennym zmęczeniem, spadkiem energii i ochotą na sen, warto spojrzeć na to, co robi natura i spróbować podążać za jej rytmem.
Jak wziąć przykład z natury?
Natura pokazuje, że jesień to czas na zwolnienie tempa, dostrojenie się do ciemniejszych dni, wsłuchanie się w swój organizm. To moment, aby zredukować nadmiar bodźców, pozwolić sobie na więcej spokoju, a także regenerację – zarówno fizyczną, jak i psychiczną. Właśnie teraz możemy lepiej wsłuchać się w swoje ciało i potrzeby. Warto dbać o regenerację, rozważyć krótsze spacery na świeżym powietrzu, ale też zadbać o odpowiednią ilość snu i zdrową, sezonową dietę. A jak możemy wspomóc nasz organizm, kiedy energii brakuje? Z pomocą przychodzą nam zioła.
Zioła wspierające energię i odporność jesienią
Jesień to idealny czas na włączenie ziół adaptogennych i wspierających odporność. Zioła adaptogenne pomagają ciału dostosować się do zmiennych warunków, wzmacniają naszą odporność, a także dodają energii. Oto kilka ziół, które szczególnie warto wykorzystać jesienią:
Ashwagandha (Withania somnifera)
Ashwagandha, zwana również „indyjskim żeń-szeniem,” to jedno z najsilniejszych ziół adaptogennych. Pomaga radzić sobie ze stresem, a także wzmacnia odporność organizmu. Regularne stosowanie ashwagandhy wspiera również sen i relaksację, co jest niezwykle istotne w sezonie, gdy noc staje się coraz dłuższa. Ashwagandha pomaga również w adaptacji do niskiego poziomu światła słonecznego, wpływając korzystnie na samopoczucie i poziom energii.
Różeniec Górski (Rhodiola Rosea)
Różeniec górski to kolejne zioło adaptogenne, które dodaje energii, wspomaga koncentrację i radzenie sobie ze stresem. Jest to idealne rozwiązanie dla tych, którzy odczuwają zmęczenie psychiczne i fizyczne, mają problemy z koncentracją czy apatią. Różeńec działa delikatnie pobudzająco, poprawiając nastrój i wzmacniając organizm, co jest przydatne w okresie krótszych dni i mniejszej ilości słońca.
Czystek (Cistus incanus)
Czystek to doskonałe zioło na wzmocnienie odporności. Zawiera mnóstwo antyoksydantów, które chronią nasz organizm przed działaniem wolnych rodników, szczególnie w okresie jesiennym. Regularne picie naparu z czystka pomoże organizmowi w walce z przeziębieniami i infekcjami. Jest on także łatwy do przygotowania, dzięki czemu możemy go stosować codziennie. Jednak jak o czystku mówimy, to nie możemy zapomieć, że wiele dostępnych na naszych rynku ziół czystka jest zanieczyszczonych.
Wybór odpowiedniego czystka może mieć ogromny wpływ na jego skuteczność oraz bezpieczeństwo stosowania. Oto najważniejsze kwestie, na które warto zwrócić uwagę:
- Region pochodzenia – wybierz czystek z krajów o czystym środowisku – Czystek pochodzi głównie z regionów śródziemnomorskich, a najlepsze zbiory pochodzą z Grecji, Turcji oraz niektórych regionów Bałkanów, takich jak Albania. Czystek rosnący w tych obszarach cechuje się wyższą zawartością substancji aktywnych, ponieważ pochodzi z terenów o bardziej naturalnych i sprzyjających klimatycznie warunkach. Kupując czystek, szukaj ziół pochodzących właśnie z krajów śródziemnomorskich, które słyną z najlepszych zbiorów.
- Certyfikaty jakości – organiczny lub bio – Warto wybierać czystek oznaczony jako organiczny lub bio, co oznacza, że pochodzi z upraw ekologicznych, wolnych od chemicznych pestycydów, herbicydów i sztucznych nawozów. Certyfikowane produkty często przechodzą surowe testy jakości i są regularnie kontrolowane. Unikaj produktów bez certyfikatów, ponieważ mogą zawierać zanieczyszczenia wynikające z intensywnych procesów przemysłowych.
- Forma czystka – cięty zamiast mielonego – Warto zwrócić uwagę na formę czystka. Najlepiej wybierać susz cięty, w którym widać poszczególne fragmenty liści. Taki czystek zachowuje więcej substancji aktywnych i łatwiej ocenić jego jakość na pierwszy rzut oka. Mielony czystek może zawierać także mniej wartościowe części rośliny, a nawet zanieczyszczenia, których nie widać w sproszkowanej formie.
- Zapach i kolor – znak świeżości i jakości – Czystek dobrej jakości powinien mieć intensywny, lekko żywiczny zapach i jasnozielony kolor z odcieniami szarości. Jeśli produkt wydaje się wyblakły lub zapach jest słaby, może to świadczyć o jego niskiej jakości lub przeterminowaniu. Warto również pamiętać, że zbyt brązowy odcień może oznaczać nadmierne przesuszenie lub nieodpowiednie przechowywanie.
- Opakowanie – ochrona przed światłem i wilgocią – Czystek należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, dlatego najlepiej kupować go w szczelnych, nieprzezroczystych opakowaniach. Opakowanie powinno chronić zioła przed światłem i wilgocią, które mogą wpływać na ich trwałość i jakość. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie, warto po otwarciu przesypać susz do ciemnego, szczelnie zamkniętego pojemnika.
Żeń-szeń (Panax ginseng)
Żeń-szeń to klasyczne zioło pobudzające, które dodaje energii i pomaga radzić sobie z jesiennym zmęczeniem. To zioło adaptogenne wspiera również koncentrację i wytrzymałość psychiczną, co jest niezwykle pomocne, gdy dni stają się ciemne, a nasze organizmy potrzebują dodatkowej motywacji do działania.
Jak stosować zioła w jesiennym rytmie?
Wybrane zioła można stosować na wiele różnych sposobów – w formie naparów, nalewek czy dodatków do potraw. Przedstawiam dwa przepisy, które pomogą Ci łatwo i smacznie włączyć zioła do codziennego rytmu.
Przepis 1: Jesienny Napar Energetyzujący z Ashwagandhą i Różeńcem
Ten napar świetnie sprawdzi się na zimne poranki lub popołudnia, dodając energii i wspierając nastrój.
Składniki:
- 1 łyżeczka suszonej ashwagandhy
- 1 łyżeczka suszonego różeńca górskiego
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- plasterek cytryny
Sposób przygotowania:
- Zalej ashwagandhę i różeńca gorącą, ale nie wrzącą wodą (ok. 80-85°C).
- Parz pod przykryciem przez 10-15 minut.
- Przecedź napar, dodaj miód i plasterek cytryny dla smaku.
Regularne picie tego naparu pomoże Ci zachować równowagę energetyczną i poprawić nastrój w okresie jesiennym.
Przepis 2: Ochronna Nalewka z Czystka na Jesienną Odporność
Nalewka z czystka to świetny sposób na wzmacnianie odporności i walkę z jesiennymi infekcjami. Możesz ją stosować codziennie jako profilaktykę, dodając kroplę do napoju.
Składniki:
- 50 g suszonego czystka
- 200 ml wódki lub alkoholu 40%
- słoik z szczelną pokrywką
Sposób przygotowania:
- Zalej suszony czystek alkoholem w słoiku, zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2-3 tygodnie.
- Po tym czasie przecedź nalewkę i przelej do buteleczki.
- Stosuj po 5-10 kropli dziennie, dodając do wody lub herbaty.
Nalewka ta nie tylko wspiera odporność, ale także pomaga oczyścić organizm i utrzymać równowagę w sezonie przeziębień.
Na zakończenie
Jesienna aura i naturalny cykl natury nie bez powodu sprzyjają spowolnieniu, regeneracji i wyciszeniu. Korzystajmy z lekcji, jakie daje nam przyroda – zwolnijmy tempo, zadbajmy o siebie i wspomóżmy organizm przy pomocy naturalnych metod. Zioła adaptogenne i wspierające odporność to doskonały sposób na harmonijne przejście przez jesienne dni, zapewniając nie tylko równowagę, ale i energię niezbędną do zachowania dobrego nastroju.
Dorota Sajewicz
sajewicz@centre.bio
Przedsiębiorczyni. 20 lat doświadczenia biznesowego (strategia i jej egzekucja w praktyce, ecommerce, marketing społecznościowy). Ex co-owner Risk Made in Warsaw (marki modowej - funkcjonalnej). Od 5 lat ekspertka dla założycieli start-upów, wspiera ich w rozwoju strategii biznesowej i pozyskaniu finansowania. Praktyczne sukcesy rozwoju love brands to: coffeeheaven, re-branding North Fish, Risk Made in Warsaw. 6 lat w e-commerce – m.in. Risk Made in Warsaw i jako konsultantka dla marek produktowych B2C. Angażuje się z serca i pasji w projekty łączące człowieka z naturą i poza edukacyjny rozwój dzieci poprzez kulturę, sztukę. W latach 2018-2020 ok. 700 dzieci uczestniczyło w projektach tworzonych przez Dorotę, w ramach Fundacji Artis Causae. Pasja: dobry design, rozwój i natura.
Dodaj komentarz